КАК ПРИГОТОВИТЬ ЩИ ИЗ КИСЛОЙ КАПУСТЫ

Щи из кислой капусты – это традиционное блюдо русской кухни, которое отлично подходит для зимних холодных дней. Этот суп густой, ароматный и насыщенный вкусом. В нем сочетаются кислота капусты, богатый вкус мяса и разнообразие овощей. Если вы хотите научиться приготовить щи из кислой капусты, следуйте нашим простым инструкциям, и вы получите вкусное и сытное блюдо.

как приготовить щи ! вкусные щи из квашеной капусты / Пошаговый рецепт приготовления !

Как приготовить щи из кислой капусты:

Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Вам понадобится кислая капуста, свежая или засоленная, мясо (можно использовать говядину, свинину или курицу), лук, морковь, картофель, растительное масло, соль, перец и специи по вкусу.

Шаг 2: Очистите и нарежьте овощи. Лук и морковь мелко нарежьте, картофель нарежьте кубиками.

Шаг 3: В горшке или кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте на нем лук и морковь до золотистого цвета.

Шаг 4: Добавьте капусту в горшок и тушите ее вместе с луком и морковью несколько минут.

Шаг 5: Добавьте нарезанный картофель и мясо. Залейте достаточным количеством воды, чтобы покрыть ингредиенты.

Шаг 6: Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне до готовности мяса и овощей. Обычно это занимает около 30-40 минут.

Шаг 7: Приправьте щи солью, перцем и другими специями по своему вкусу. Перемешайте и дайте супу немного настояться перед подачей.

Шаг 8: Подают щи горячими, часто с добавлением кваса или сметаны.

Приятного аппетита!

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЩИ ИЗ КИСЛОЙ КАПУСТЫ С СУШЕНЫМИ ГРИБАМИ

Приготовление щей из кислой капусты - это простой и вкусный способ приготовить популярное русское блюдо. Щи отличаются более кислым вкусом благодаря добавлению кислой капусты. Чтобы приготовить это блюдо, сначала нужно обжарить лук и морковь, затем добавить кислую капусту, картофель и другие ингредиенты. Добавление специй и зелени придаст щам богатый аромат и вкус. Готовые щи лучше всего подавать горячими с сметаной или свежими зелеными.

Приготовление щей из кислой капусты является отличным выбором в холодные зимние дни. Они не только согреют вас, но и насытят полезными витаминами и микроэлементами. Кислая капуста содержит большое количество витамина С и клетчатки, что делает это блюдо полезным для вашего организма. Универсальность рецепта также позволяет варьировать состав ингредиентов и добавлять мясо или грибы для более сытного варианта щей.

Превосходные ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ - вкусно и сытно! Рецепт от Всегда Вкусно!

Те самые кислые Щи про которые знает весь мир

Щи с кислой капустой Мамин рецепт

Щи - классика русской кухни

Костромские Щи. Деревенский суп. Как наши предки делали серые щи с кислой капустой.

Потрясающие ЩИ из квашеной капусты. Пошаговый рецепт вкусного супа.