КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ИЗ ВИШНИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
В этой статье мы расскажем вам, как сделать вино из вишни в домашних условиях. Приготовление домашнего вишневого вина - увлекательный процесс, который может стать интересным хобби или способом разнообразить вашу кулинарную рутину. Мы поделимся с вами пошаговым рецептом, принципами ферментации и созревания, а также дадим советы по выбору вишни и хранению готового напитка.
Вино из ВИШНИ / Вишневое вино ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ Часть 1
Как сделать вино из вишни в домашних условиях:
Шаг 1: Подготовьте необходимые ингредиенты. Вам понадобится свежая вишня, сахар, вода и дрожжи для ферментации.
Шаг 2: Вымойте и очистите вишню от стеблей и косточек.
Шаг 3: Измельчите вишню, используя блендер или другой подходящий инструмент.
Шаг 4: Переложите измельченную вишню в стерильный контейнер и добавьте сахар. Рекомендуется примерно 200 г сахара на 1 кг вишни.
Шаг 5: Добавьте воду до половины объема контейнера, оставив свободное место для ферментации.
Шаг 6: Добавьте дрожжи в соответствии с инструкциями на их упаковке.
Шаг 7: Перемешайте содержимое контейнера и закройте его крышкой. Убедитесь, что крышка надежно закрывает контейнер и предотвращает доступ воздуха.
Шаг 8: Поставьте контейнер в темное и прохладное место для ферментации. Оставьте его на протяжении нескольких недель, позволяя вину постепенно созревать.
Шаг 9: После окончания ферментации, процедите вино, удалите остатки вишни и перелейте жидкость в другой чистый контейнер.
Шаг 10: Переведите вино для дальнейшей ферментации в течение нескольких месяцев, чтобы улучшить его качество и вкус.
Шаг 11: После завершения ферментации и созревания вина, разлейте его в бутылки, плотно закупорьте и храните в прохладном месте.
Теперь у вас есть вкусное домашнее вино из вишни, готовое для наслаждения.
ДОМАШНЕЕ ВИНО из ВЫРАЩЕННОГО ДОМА ВИНОГРАДА. ENG SUB.
Итак, мы рассмотрели процесс изготовления вишневого вина в домашних условиях. Как видно, это достаточно простой процесс, который может быть выполнен каждым любителем виноделия. Сначала необходимо собрать спелые вишни, тщательно очистить их от стеблей и перебить. Затем полученное пюре следует поместить в бутыль, добавить сахар и дрожжи, и оставить бродить на протяжении нескольких дней. После этого, производится переливание и фильтрация вина, и оно готово к употреблению.
Важно отметить, что правильное соблюдение гигиены и температурного режима играют решающую роль в процессе ферментации. Также, крепость вина можно регулировать путем добавления или уменьшения количества сахара. В итоге, домашнее вишневое вино получается ароматным, сбалансированным и приятным на вкус. Комплименты по поводу этого напитка от гостей будут вам гарантированы.
Домашнее ВИШНЕВОЕ ВИНО. Самый вкусный рецепт🍒👍👍👍
Домашнее вино из вишни. Вишневое вино пошаговый рецепт.
Почему я не знала этот рецепт раньше? Здоровая и дешевая еда
КЕМ БЫЛ СТАЛИН? УКРАИНА ВХОДИТ В БРИКС! МИНСКИЕ СОГЛАШЕНИЯ!
Домашнее вино из вишни! Самый простой рецепт без дрожжей!!! Быстро и вкусно!