КАК ПРИГОТОВИТЬ МАНТЫ НА ПАРУ
Манты — это традиционное блюдо восточной кухни, которое приготавливается путем парения. Это блюдо произошло из Центральной Азии, но стало популярным и в других регионах. Готовить манты на пару сравнительно просто, и в этой статье мы расскажем вам, как сделать это в домашних условиях. Следуйте нашим пошаговым инструкциям, чтобы насладиться вкусом ароматных и сочных мантов.
ГОТОВЛЮСЬ К ИМЕНИНАМ /С ГОЛОДУХИ НАБРАЛА РЫБЫ👍
Как приготовить манты на пару:
1. Подготовьте тесто для мантов. В большой миске смешайте 500 г муки, 250 мл воды и щепотку соли. Замесите тесто до однородности.
2. Оставьте тесто на 30 минут, чтобы оно отдохнуло и стало упругим.
3. В международной пароварке или большой кастрюле с паровым отверстием доведите воду до кипения.
4. Разделите тесто на несколько порций и раскатайте каждую порцию тонким слоем. Вырежьте круглые кусочки диаметром около 10 см.
5. На каждом кусочке теста поместите небольшое количество начинки. Для мантов традиционно используют фарш из говядины или баранины с луком и специями.
6. Закройте круглый кусочек теста полукругом и прижмите края пальцами, чтобы манты были хорошо запечатаны.
7. Положите манты на пароварку или в кастрюлю с паровым отверстием, предварительно покрытую капустным листом, чтобы предотвратить прилипание.
8. Поставьте пароварку или кастрюлю на кипящую воду и закройте крышкой. Парите манты около 30-40 минут или до тех пор, пока они не станут мягкими и прожаренными.
9. Готовые манты можно подавать горячими с соусом или сметаной.
Приятного аппетита!
Больше не готовлю пельмени так долго. Нашла быстрый способ. Как делать пельмени два раза вкуснее.
Приготовление мант на пару - это простой и вкусный способ завоевать сердца своих близких. Для этого блюда вам понадобятся тесто, начинка и пароварка. Сначала нужно приготовить мягкое и упругое тесто, затем нарезать начинку из фарша и овощей. Завернуть начинку в маленькие лепёшки из теста, уложить в пароварку и готовить до готовности. Такие манты получаются нежными, сочными и ароматными.
Манты на пару - это идеальный вариант для тех, кто следит за своим здоровьем и стремится к правильному питанию. Такой метод приготовления позволяет сохранить все полезные вещества в начинке и избежать лишней жирности. Кроме того, этот способ готовки намного проще, чем жарка или варка мант, и позволяет сэкономить время. Попробуйте свои силы в приготовлении мант на пару и порадуйте своих близких этим нежным и вкусным блюдом.
Вот, как нужно. готовить. Манты. все дело в Тесте. у нас оно Заварное. а начинка сочная .#тесто#
Манты или Хинкали? Что круче? Сталик Ханкишиев ищет и находит ответ!
НАЧИНАЕМ ГОД ПРОДУКТИВНО: убираю после праздников 🧺 моя посуда🥧готовим пельмени и домашняя лапшу
Идеальные Манты без Мантоварки и гаджетов! Халяль рецепт.
МАНТЫ Настоящие по-домашнему. Правильные -Как Приготовить Вкусные Манты, пальчики оближешь!
Мультиварка Redmond RMC M291 – Готовка на пару – Манты